日前，由中国美（měi）容（róng）美发协会（huì）组织专（zhuān）家起草的《中国美发美容行业服务质量（liàng）标准（zhǔn）和服务操作（zuò）规（guī）程》和《中国美发美（měi）容行业星级评定（dìng）标（biāo）准》在上海（hǎi）审定结束（shù）、最终定稿。近日（rì）将由国（guó）家（jiā）商务部颁布，这也是我国首次颁（bān）布美发美容行（háng）业标准。昨日，记（jì）者采访了（le）起草人之（zhī）一——大连红（hóng）星（xīng）美业董（dǒng）事长马立致，对两个（gè）标准（zhǔn）进行（háng）了解读。

　　首次（cì）制定国家统一标准（zhǔn）

　　记者了解到，该标准美发部分由老牌美发（fā）企业大连红星美业、上海华安美（měi）发美容公（gōng）司、深圳首脑美发（fā）美容连锁公司联合主笔起草、定（dìng）稿（gǎo）。其中（zhōng），大连红星美业有着（zhe）98年的悠久历史，上（shàng）海（hǎi）华安有着85年的历史（shǐ），深圳首脑（nǎo）也创建了（le）21年之久。

　　“这次在上海定稿（gǎo）的两个（gè）标准，历时近（jìn）两年时（shí）间，几经易稿，最终由业内专家、各地（dì）会长论证（zhèng）审定。”马立致（zhì）告诉记者，国家统一（yī）的服务（wù）质量标准和（hé）服务操作（zuò）规（guī）程（chéng）尚属空白，因此美发店的服务、操作良莠不齐。“大连在美容美发（fā）行业的地位可（kě）以与（yǔ）北京、上海这类的（de）一线城（chéng）市比肩，但也没有地区性（xìng）的（de）统（tǒng）一标准。”马立致说（shuō），从2010年下半年开始，中国美容美发（fā）协会（huì）参考十几个（gè）省市的标准（zhǔn），举行了多次专（zhuān）家（jiā）会评（píng）定（dìng）、官方（fāng）网站公示征求意见，经（jīng）过3次改稿，最（zuì）终定稿。

　　首次染发须进行（háng）皮试（shì）

　　记者了解（jiě）到，《中国美发（fā）美容行业（yè）服务质量（liàng）标准和（hé）服务操作规程》共分两大（dà）部分（fèn）：美（měi）发美容服务（wù）操作规程和美发美（měi）容服务标准，共（gòng）分三个职业：美发职业、美容职业和美甲职业。

　　以美发服务操作规（guī）程为例（lì），其中对洗发、修剪、烫（tàng）发、染发（fā）、吹风造（zào）型、护发都进行了（le）详（xiáng）细（xì）规定（dìng）。例如，在染（rǎn）发（fā）方面规（guī）定首（shǒu）先要了解（jiě）顾客（kè）有无染发过敏史，头皮有无炎症（zhèng）和损伤；其次对初次染发的顾客应按产品（pǐn）说明（míng）进行皮试，确认是否过敏；第三（sān）步（bù）要围好染发专（zhuān）用围布，垫好（hǎo）毛巾（jīn），戴好护耳罩，在发际边缘涂抹有油质成分的护肤品；第四步要根据顾客发型（xíng）需要的（de）色彩及发丝线条形态调配染发剂（jì），并进行挑染、片染、段染等操作；染发时（shí），尽（jìn）可（kě）能（néng）涂到发根部，做到均匀（yún）、无遗漏、适量不（bú）流淌、不触及皮肤；第五（wǔ）步要根据产（chǎn）品说明，确定染发剂（jì）在头发上的停留时间；第六步是冲洗染发剂，涂（tú）抹护发素并冲（chōng）净（jìng）；最后应（yīng）告知顾（gù）客染后注意事项（xiàng）。

　　相关新闻（wén）

　　美容美发（fā）店将采取星级评（píng）定标（biāo）准（zhǔn）

　　记者获悉，根据（jù）《中国美发美容行业（yè）星级评定（dìng）标准》，今后（hòu）美容（róng）美发店将像星级酒店一（yī）样（yàng）采用国际（jì）通用的星级标（biāo）准，用星的数量表示该美发美容机构的等级（jí），最低为一星（xīng）级，最高（gāo）为五星级。“星级（jí）评定是以单个美发厅、美容院、美（měi）容美发（fā）中心或美体中心作（zuò）为评定主体，公司或连（lián）锁机构申请评（píng）级时，必须以辖（xiá）下（xià）单店为（wéi）单位进行申报。”马立致（zhì）告诉记者（zhě），星（xīng）级（jí）划分的依据（jù）是（shì）美发（fā）美容机构（gòu）的物质因素、管（guǎn）理因素、专业人员（yuán）因素（sù）、技术因素（sù）、服务因（yīn）素、安全（quán）及卫生（shēng）环境因（yīn）素、影（yǐng）响力（lì）因素。由中国美（měi）发（fā）美容协（xié）会（huì）负责组建全国美发美容（róng）行（háng）业星级（jí）评定（dìng）机（jī）构和各（gè）级分支机构，统一颁（bān）发证书（shū）及牌匾。

　　全国美发美容业星级评定机构统筹（chóu）负责星级评定工作，授权并督导（dǎo）各级星级评定机构开展（zhǎn）工（gōng）作，组（zǔ）织实施三星级（jí）以上（shàng）星级机构的评定与复核（hé）工作，并（bìng）发布其结（jié）果。分支机构则负责组（zǔ）织实施三星级（含三星级）以（yǐ）下的（de）星级机构的评（píng）定与复核工作（zuò），并（bìng）发布其结果，承担属（shǔ）地三星级以上（shàng）机构的初审和（hé）推荐工作。

　　链接

　　星（xīng）级美（měi）发美容机构申报条件

　　●企业开业两年，有固定的经营场所、有合法的经营（yíng）资（zī）质（zhì）证明、产权证（zhèng）或有效房屋租赁合同等证件（jiàn）。

　　●企（qǐ）业（yè）必须是中国（guó）美发美容（róng）协（xié）会注册会员。

　　●三（sān）星以上的企业必须通过中国美（měi）发美容（róng）协会指（zhǐ）定（dìng）机构组织的《美（měi）发美（měi）容服务质（zhì）量（liàng）标准和（hé）服务操作规程》的培训，考核（hé）合格后（hòu）方可提出申请（qǐng）。（记者孙健恩）

　　延伸阅读

　　五星级美发店啥条件？

　　美发机构星级划分（fèn）标准是什么？五星级美发店都要满足什么（me）条件呢？记者了解到，《中国美（měi）发美（měi）容（róng）行业星级评（píng）定（dìng）标准（zhǔn）》对于（yú）五星级美发（fā）店经营场所、设施设备、服务项（xiàng）目、企（qǐ）业经营管理、专业技（jì）术人员和管理人员的配（pèi）置、卫生与（yǔ）消毒、安全管理等方（fāng）面都有严格的要（yào）求（qiú）。

　　经营场所

　　营业面积（jī）在500平米以上（含500平米），房屋建筑（zhù）结构良好（hǎo），制冷、采（cǎi）暖（nuǎn）、通风设备齐全，且运行良好，室内空气质量应符合GB/T18883的规定；营业区域与生活区域隔离，美发、洗发、烫染（rǎn）发功能（néng）区域独立设（shè）置等。

　　设（shè）施（shī）设（shè）备

　　美发设（shè）施设备（bèi）齐全，美发坐椅采用高（gāo）档电动或液压升降软椅；设有专门洗（xǐ）发区域，配有高档舒（shū）适的洗发设备，洗发、按摩（mó）椅（yǐ）不少于5套，能（néng）满足客流需要；烘干吹风、烫发机等辅助设备，按照美发椅（yǐ）3：1标准配（pèi）备（bèi）；设有豪华高档美发贵宾间2-3个；为顾客提供饮水或饮料，并备有（yǒu）报刊杂志阅读。提供符合（hé）国家规（guī）定的（de）影音视频服务（wù）；室内有一定（dìng）的绿化面积，美化服务环境（jìng）；设（shè）有宽敞、整洁、舒（shū）适（shì），男、女分开使用的卫生间，单间面积不少于2平方米等。

　　企业经（jīng）营管理要求

　　美发用品必须是（shì）经过国家相（xiàng）关部门检测合格的优质产（chǎn）品；店（diàn）门口设有1-2名迎（yíng）宾员（yuán），热（rè）情接待（dài）来店顾客，做到主动热情，耐心周到，微笑服务（wù），文（wén）明礼貌（mào），使用敬语，说普通（tōng）话；应（yīng）有1-2名会用一般英语、手语（yǔ）人员以接待（dài）外宾及聋哑顾客；美发企业店名（míng）和店内各（gè）服务区域要有明显的中、英文对照标志等。记者孙健恩（ēn）